我市3个农产品获得全国名特优新农产品称号
- 发布日期:2024-12-23
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12月17日,农业农村部农产品质量安全中心公告发布2024年第三批全国名特优新农产品、特质农品名录,全国782个名特优新农产品,176个特质农品上榜。其中,我市申报的盘锦河蟹、盘锦草虾、盘锦海鸭蛋3个农产品获得全国名特优新农产品称号。
盘锦河蟹从一个试验项目发展到朝阳产业,从1984年河蟹苗种人工孵化的突破到1991年稻田养蟹的成功,经过了40多年发展历程,己形成了完整产业链。40多年来,历届盘锦市委市政府始终坚持把发展河蟹产业,作为农业产业结构战略性调整的切入点和突破口,提出“稻田养蟹”、“蟹田种稻”、“大养蟹”、“养大蟹”的发展战略。并连续举办了21届“蟹王争霸赛”和2届“盘锦河蟹开捕节”。2012年盘锦市河蟹协会注册了“盘锦河蟹”地理标志证明商标,己授权使用“盘锦河蟹”地理商标的企业45家。“盘锦河蟹”品牌价值从2011年的11.6亿元到2024年的432. 91亿元有着明显提升。盘锦河蟹具有外壳呈深青灰色,体型短粗而厚重,腹部为白色或灰白色,螯足、步足有力,活动敏捷,刚毛紧密,呈深褐色,蒸熟后呈深红色,黄满膏肥、肉质细嫩、蟹香纯正、味道鲜美的特征。内在品质蛋白质、铁、单不饱和脂肪酸占总脂肪酸百分比、胆固醇、维生素E优于参照值。
盘锦有苇田80万公顷,拥有亚洲第一大芦苇湿地的美誉。苇田养殖以草虾为主,搭配鱼蟹混养,充分利用苇田内的水资源,苇田中的底栖生物、浮游生物、昆虫等为鱼虾蟹提供天然生物饵料,鱼虾蟹的粪便及排泄物为芦苇生长的有机肥料,鱼虾蟹活动改善芦苇生长的土壤环境,促进芦苇生长,鱼、草虾、河蟹混养可以减少虾病发生。盘锦草虾在在其独特的生长环境下,具有体型较大,呈长筒形,体表光滑,由墨绿色、深棕色和黄色环状色带相间排列,头胸部较粗大到尾部逐渐收紧,虾壳较厚,呈半透明状,煮熟后,肉质细嫩、口感清甜、味道鲜美的特征。内在品质蛋白质、胆固醇、维生素A优于参照值。
盘锦海鸭蛋呈椭圆形,外观圆润饱满、光滑,蛋壳呈青色,蛋白呈白色,蛋黄起沙、流油,入口鲜香,油润醇香,口感细腻,咸淡适中的特征。内在品质蛋白质、蛋氨酸、谷氨酸、维生素E、铁优于参照值。符合全国名特优新农产品名录收集登录基本条件和要求。目前,我市海鸭蛋加工企业有5-6家。日产海鸭蛋50万枚左右,全年产值预计在1.5亿元以上。
近年来,我市立足农业品种培优、品质提升、品牌打造和标准化生产,积极引导各级农业农村部门深入挖掘地域优势特色产业,增加名特优新农产品等绿色优质农产品供给。截至目前,全市累计有6个农产品和39家生产经营主体纳入全国名特优新农产品名录,为下一步绿色优质农产品品牌建设奠定了良好基础。